Javernières

La cuvée Javernières provient quant à elle, du même climat Côte du Py, mais des contreforts au sud de la colline. Les sols diffèrent quelque peu, plus argileux, ils donnent des vins à la fois typés, tanniques et encore plus soyeux et harmonieux. Il s’agit alors de Morgons de grande garde pour les meilleurs millésimes.

Garde : jusqu’à 10 ans et plus

MORGON Javernières

Le cépage : Gamay Noir à Jus Blanc.
Le sol : En contrebas de la colline du Py, les sols sont profonds et argileux, imprégnés d’oxyde de fer. Les vignes ont une moyenne d’âge de 65 ans, et sont exposées Sud-Est.