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Conservez vos bouteilles couchées dans une cave obscure à une température constante et voisine de 14 à 16 ° C.
Servez les vins rouges chambrés (16 à 18 ° C) mais non chauffés, ils sont recommandés avec les viandes rouges, gibier et fromage.
Débouchez les bouteilles une heure avant le service.
Un léger dépôt est une évolution tannique naturelle dans le vieillissement des grands vins rouges.
servez les avec précaution ! |