Les conseils de Louis & Claude Desvignes
* Conservez vos bouteilles couchées dans une cave obscure à une température constante et voisine de 14 à 16 °C.
* Servez les vins rouges chambrés (16 à 18 ° C) mais non chauffés, ils sont recommandés avec les viandes rouges, gibier et fromage.
* Débouchez les bouteilles une heure avant le service.
* Un léger dépôt est une évolution tannique naturelle dans le vieillissement des grands vins rouges.
Servez les avec précaution !
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